تمور مدجول من تشاكو الباراغواي

طعم أصلي وجودة عالية والتزام مستدام من قلب التشاكو

نحن

من نحن

منذ عام ٢٠١٩، نحن روّادًا في زراعة تمور مدجول في الباراغواي، ونجمع بين التقاليد والابتكار لتقديم ثمرة فريدة ومغذية ومستدامة. كل تمرة ننتجها تعكس التزامنا بالتميز في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، والمحافظة على البيئة، ولا سيما تنمية المجتمعات المحلية.

نحن نؤكد على توفير التمور الطازجة والأصيلة والفريدة من نوعها للمستهلكين الإقليميين، والتي لا يمكن أن توفرها إلّا أرض تشاكو.

لا هيرينسيا، ليس مجرد اسم، بل هو الإرث الذي بدأنا ببنائه بالأمس لنلهم أجيال الغد. لا هيرينسيا، هي رمزٌ للأمل، وتمثل القناعة بأن العمل الجماعي والموحد قادر على بناء مستقبل أفضل، بما يُحدثه من آثارٍ تحويلية على المجتمعات وعلى كل شخص يُشارك في هذا الحلم المشترك.

ندعوك لتكون جزءًا من هذه القصة التي تغيّر الحاضر وتصنع المستقبل.

الأشياء الرائعة تولد في تشاكو. تعيش لا هيرينسيا

مهمة

توليد التنمية الاقتصادية المستدامة ذات التأثير الاجتماعي من خلال إنتاج وتسويق منتج يتمتع بخصائص غذائية فريدة، مثل تمر تشاكو.

المهمة

تحقيق تنمية اقتصادية مستدامة بأثر اجتماعي من خلال الإنتاج والتسويق لمنتجات ذات ميزات غذائية فريدة كتمور تشاكو.

قيمنا المؤسسية

- الاستدامة نعمل باحترام مع المجال الطبيعي، بتطوير ممارسات مسؤولة تضمن التوازن بين الإنتاجية والحفاظ عليه. - الابتكار نشجع على الحلول الإبداعية والتكنولوجية في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، من الأرض إلى المستهلك. - الالتزام الاجتماعي نؤمن بالقدرة على التدريب والتوظيف لتغيير الحياة. تعتبر شركتنا منصة لتنمية الأشخاص ومجتمعاتهم.

- الجودة والتميز كل تمرة ننتجها هو نتيجة لالتزامنا الصارم بأعلى معايير الجودة. - فخر محلي نفتخر بجذورنا في تشاكو ونعمل على إظهارها للعالم من خلال منتج لا مثيل له.

آراء وتقييم

قم تقييمنا وأرسل لنا رأيك

منتجاتنا

تمور مدجول – فئة متوسطة

نخبة من التمور ذات حلاوة وقوام غني بحجم متوسط

 

الفوائد:

  • مصدر طبيعي للطاقة للرياضيين والطلاب
  • غنية بالبوتاسيوم والحديد ومضادات الأكسدة.
  • غنية بالألياف وتساعد على الهضم.
  • بديل طبيعي للحلويات المصنعة.
  • غني بالسكر الطبيعي (بدون سكر إضافي).

 

الاستخدامات الموصى بها:

 

هدايا ممتازة وفاخرة ووصفات للمطابخ الراقية ومقبلات أنيقة وتستهلك مباشرة كأطعمة فائقة الطاقة ومقبلات صحية مليئة بالجودة العالية التي ترافق المقبلات الحلوة والمالحة.

 

تمور مدجول – الفئة الممتازة

نخبتنا المميزة: التمور الكبيرة والناعمة والأكثر رطوبة ومنتقاة يدوياً.

 

الفوائد:

  • نكهة قوية بقوام فائق.
  • مصدر طبيعي للطاقة للرياضيين والطلاب.
  • غنية بالألياف وتساعد على الهضم.
  • غنية بالبوتاسيوم والحديد ومضادات الأكسدة.
  • بديل طبيعي للحلويات المصنعة.
  • غني بالسكر الطبيعي (بدون سكر إضافي).

 

الاستخدامات الموصى بها:

 

هدايا ممتازة وفاخرة ووصفات للمطابخ الراقية ومقبلات أنيقة وتستهلك مباشرة كأطعمة فائقة الطاقة ومقبلات صحية مليئة بالجودة العالية التي ترافق المقبلات الحلوة والمالحة.

مربى التمر

مربى فاخر منتج من تمورنا الأساسية مدجول. بدعة بنكهة حلوة وعميقة.

 

الفوائد:

 

  • غنية بالألياف ومناسبة للإفطار والحلويات.
  • قوام ناعم بنكهة الكرميل.
  • لا تحتوي على غلوتين.

 

الاستخدامات الموصى بها:

مثالية للأخباز المحمصة وحشوة كوكيز والكعك والأجبان والآيس كريم.

 

 

شراب التمر

مستخلص مركّز من التمر، مثالي كمحلَي سائل وطبيعي وشامل.

 

الفوائد:

 

  • بديل صحي عن السكر والعسل.
  • لا تحتوي على غلوتين.

 

الاستخدامات الموصى بها:

 

ممتاز للعصير والفطائر، وصلصة سوشي والسلطات ووافلز وكريب والخنزير الحلو-المر وكقاعدة لصلصة باربيكيو ونكهة للألبان أو للتحضيرات الرياضية.

 

ما تشترك به جميع منتجاتنا

100% طبيعية وبدون أي مواد مضافة أو حافظة.
منتج مستدام من تشاكو الباراغواي.
محصول حرفي مع التزام اجتماعي وبيئي.
لا يحتوي على غلوتين وينصح به للحمية النباتية ووجبات الخضروات.

وصفات بالتمور

حلويات لا هيرينسيا

المكونات:

  • تمور مدجول لا هيرينسيا (6 حبات)
  • زبدة الفستق أو اللوز (6 ملاعق)
  • جوز أو لوز مكسّر (اختياري)
  • شوكولاتة شبه مرّة (100 غرام).

التحضير:

  1. فتح التمر بحرص وإزله النوى.
  2. ملئ بمعلقة صغيرة من زبدة الفستق أو اللوز
  3. إذا رغبت، أضف قطع صغيرة من الجوز أو اللوز داخلها
  4. تذويب الشوكولاتة بحمام ماريا الساخن واغمس كل تمرة.
  5. وضع في البرّاد لمدة 20 دقيقة وجاهزة!

نصيحة: تعتبر مثالية كوجبة خفيفة صحية أو حلويات منشطة.

المكونات:

  • تمور مدجول لا هيرينسيا (كمية حسب الرغبة)
  • زبدة (من المستحسن بدون ملح)
  • ملح خشن أو ملح بحري برقيق

 

التحضير:

  1. تقطيع التمر إلى نصفين وإزله النوى.
  2. دهن كل نصف بقليل من الزبدة السائلة
  3. رش الملح البحري بارقيق
  4. التقديم كمقبلات مالحة-حلوة

 

نصيحة: تعتبر مثالية كوجبة خفيفة صحية أو كحلويات منشطة.

المكونات:

تمر مجدول تراثي (١٥ قطعة)

كوب واحد من الشوفان المدلفن

موزة ناضجة واحدة

ملعقة صغيرة من القرفة

ماء (حسب الحاجة)

طريقة التحضير:

في محضرة الطعام، اخلط التمر منزوع النوى مع القليل من الماء حتى يصبح عجينة (مربى التمر).

في وعاء، اهرسي الموزة وأضيفي الشوفان والقرفة.

شكّلي الخليط على شكل أقراص بسكويت صغيرة، واصنعي حفرة صغيرة في المنتصف.

املئي كل حفرة بمربى التمر.

اخبزيها لمدة ١٥ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.

نصيحة: لا يُضاف سكر. مثالية للأطفال ووجبات الإفطار المغذية.

المراجعات

Nombramiento

نحن مغتربون جدد في باراغواي، وقد زرنا دبي من قبل، لذا نعشق التمر. وجدنا عروضهم في كاسا ريكا، وأعجبنا بها كثيرًا!

Nombramiento

لم أتخيل أبدًا أن باراغواي تنتج التمور، وعندما اكتشفت أن لديهم حصادًا، فوجئت تمامًا، وباعتباري مستهلكًا جيدًا لها ذهبت لشرائها وبصراحة فوجئت أكثر بنكهتها، إنها متعة حقيقية!

Nombramiento

إنه أمر لا يصدق ما يمكن أن تقدمه لنا أرض تشاكو، نحن نحب التمور فيها!

Nombramiento

إن كون هذا إنتاجنا وخاصة من تشاكو، هو مصدر فخر، منتجهم جيد جدًا، والشراب من عالم آخر.

نقاط البيع

أين تجدنا

Avda Central, Complejo Plasti Chaco - Loma Plata, Boquerón

admin@medjool.com.py

+595984555512

تابع نشاطنا على وسائل التواصل الاجتماعي